Foto
In Amerikaanse recepten zul je vaak andere eenheden vinden dan wij kennen. Naast dat de oven standen in plaats van in Celsius in Fahrenheit, staat in de recepten de hoeveelheid van ingrediënten vaak in Cups aangegeven. 

Ik doe veel inspiratie op met Amerikaanse websites, en heb zelf ook 'measurement cups' in de keuken. In mijn recepten zul je dan ook ingredienten soms met Cups aangegeven staan. 
Cups zijn in Nederland tegenwoordig makkelijk te krijgen, maar voor wie deze nog niet heeft wat Recepten 101. Part 1: Oven Temperaturen & Boter, Bloem en Suiker (Cups naar Gram)